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詳細図鑑　きのこの見分け方　きのこ採り　写真　毒きのこ　料理法　保存法　味の評価　原寸大　傘の表裏　柄　ひだ　色　形状　即決　絶版

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

こちらの商品は書籍、詳細図鑑　きのこの見分け方になります。

内容紹介
達人が明かすおいしいきのこ採り

おいしいきのこだけ66種を厳選。
その見分け方を480点の写真を駆使して徹底紹介！

＜本書の特色＞
・おいしいきのこだけ66種を厳選。まちがいやすい毒きのこもあわせて掲載。
・食べられるきのこの見分け方のポイントを徹底紹介。初心者にもよくわかるきのこ図鑑。
・採ったきのこがわかる早見表を掲載。
・それぞれのきのこの料理法や保存法、味の評価も掲載。

内容（「BOOK」データベースより）
本書では、山や里で比較的よく見られ、しかもおすすめのおいしいきのこ66種とまちがいやすい毒きのこ7種を収録。きのこの原寸大の姿、傘の表裏、柄、ひだなどの色や形状、きのこの幼、成、老の姿などを掲載し、見分け方のポイントを徹底紹介。

状態は経年による多少のやけ等見られますが、破れや落丁等見られず観賞には問題ありません。初版本になります。

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